М'ясо яловичини і свинини з додаванням жиру-сирцю подрібнюється через м'ясорубку, після чого додаються спеції (сіль, перець, часник гранульваний, смажена цибуля), формуються та обсмажуються мітболи.
Рекомендовано додавати до гарнірів або споживати як самостійну страву – у гарячому вигляді.
Умови зберігання: Режим 1: Рекомендовано зберігати за t від +0°С до +4°С; Режим 2: Рекомендовано зберігати за t не вище - 18°С.
Термін придатності: Охолоджений: 60 діб; Заморожений: 180 діб.